La Food made in Rosa
Pour les brunchs, on fait comme on aime :
on choisit, on cuisine, on propose, on affine (et on regoûte).
Des gâteaux faits maison, préparés par nos cuisiniers, des planches bien garnies, et des produits de producteurs camarguais avec qui on bosse depuis des années. Des gens sérieux sur les produits, pas sur les poses.
Rosa Bonheur, c’est la fête, les soirées et les fins de nuit qui débordent.
Mais c’est aussi une vraie façon de manger : une food du Sud, simple, bonne, et faite pour être partagée.
À 16h, on ralentit un peu.
C’est l’heure du goûter : gâteaux maison, douceurs régressives et chocolat chaud. Oui, même quand il fait beau. Surtout quand il fait froid !
