Le Réveil
Shot de Bloody Rosa & Amuse-bouche surprise
Boissons
Thé Dammann, Café, Chocolat chaud
Jus de fruit Alain Miliat : Orange ou Pomme
Viennoiserie
Mini Croissants, Pains au chocolat, Pain au levain tranché, beurre et confiture
Boulangerie Pâtisserie Arnaud Delmontel
Les Œufs (Poules élevées en plein air)
Œufs brouillés & Accompagnent (Varie chaque semaine)
La carte des spécialités change chaque semaine :
Soupe de Saison
Recettes aux légumes de saison
Les Salades
Deux salades au choix
Côté Terre et Mer
Viande ou Poisson & Accompagnement
Les Fromages
Brie, Pécorino au poivre, Chèvre marinés huile d'olive, thym, romarin
Croquetas de fromage
Salade Verte, échalote
Les Desserts
Varient chaque semaine : fruits frais et desserts de saison
1. Les Ateliers du Dimanche : le premier à 15h et le second à 16h
2. Les Dimanches SBK - Cours et Soirées : Dès 17h30